Andy Nelson's Barbecue, Restaurace s barbecue v Cockeysville, Maryland, USA
Andy Nelson's Barbecue je restaurace s jižním barbecue v Cockeysville, která podává žebra ve stylu Memphis, kuřecí talíře, trhané vepřové, hovězí hrudí, krůtí sendviče a křídla smokehouse. Všechna jídla se připravují s domácími barbecue omáčkami vyrobenými od základu v kuchyni.
Restaurace byla založena v roce 1981 Andym Nelsonem, bývalým hráčem Baltimore Colts, který spojil svou vášeň pro barbecue se svým sportovním zázemím. Od té doby se rozrostla v uznávaný podnik v regionu.
Interiér zdobí memorabilie Baltimore Colts, které se pojí s fotbalovou kariérou zakladatele, zatímco kuchyně udržuje při životě tradiční metody pomalého vaření na dřevě.
Restaurace je snadno dostupná a nabízí neformální posezení pro uvolněný zážitek z jídla. Návštěva mimo špičku vám umožní vychutnat si jídlo v klidnějším prostředí.
Andy Nelson Jr., syn zakladatele, osobně pracuje v kuchyni a během návštěvy se s hosty dělí o své kuchařské postřehy. Toto přímé spojení s rodinou, která podnik provozuje, dodává zážitku z jídla osobní nádech.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 043 přispěvatelů z celého světa.
