El Theatris, Francouzská restaurace v Metách ve Francii
El Theatris je francouzská restaurace v bývalém zámku z 18. století. Interiér zdobí červené koberce a krémové ubrusy, které vytvářejí formální atmosféru stolování. Kuchyně podává vysoce kvalitní francouzskou kuchyni v tomto elegantně zařízeném prostředí.
Budova pochází z 18. století a kdysi sloužila jako rezidence markýze de La Fayette během jeho pobytu v Metách. Tato historická minulost dodnes určuje charakter podniku.
Restaurace ctí regionální tradice se sezónně se měnícím menu, které představuje místní speciality, jako je perlička a klasický bramborový gratin. Hosté zažívají chutě lotrinské kuchyně v historickém prostředí.
Restaurace vítá hosty od pondělí do soboty na oběd a večeři, avšak nedělní otevírací doba je omezena pouze na oběd. Návštěvníci by měli vzít v úvahu tyto rozdílné časy při plánování návštěvy.
Šéfkuchař Nicolas Rapenne vytváří signature jídla, jako je dokonalé vejce s pastinákovým pyré, doplněné uzenou slaninou a domácími krutony, které ukazují jeho přístup ke kombinování klasických prvků s řemeslnou péčí. Toto jídlo ztělesňuje kulinářskou filozofii kuchyně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
