Mido, Japonská restaurace v Charlottenburg-Wilmersdorf, Německo.
Mido je japonská restaurace na Wilmersdorfer Strasse, která nabízí širokou škálu jídel. Menu zahrnuje sushi, sashimi a teplé speciality připravované podle tradičních receptur.
Restauraci založila rodina Tran, která přinesla své znalosti japonské kuchyně. V průběhu let se menu vyvíjelo s prvky z různých kulinářských tradic.
Způsoby přípravy následují japonské tradice, každý kousek a talíř je připraven s velkou péčí zkušenými kuchaři. Techniky a pohyby rukou při přípravě sushi jsou zde viditelné a dělají z návštěvy kulinářský zážitek.
Toto místo je otevřeno denně od poledne do pozdních nočních hodin a nabízí příjemné prostředí pro návštěvníky. Platba je flexibilní, přijímá se hotovost i karta.
Menu nabízí sushi kreace ve tvaru uměleckých soch, které předvádějí pokročilé techniky. Tyto propracované rolky patří k náročnějším dílům na berlínské sushi scéně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.