Teksen Restaurant, Čínská restaurace v George Town v Malajsii
Restaurace Teksen je čínská restaurace v historické budově na adrese 18 Lebuh Carnarvon s otevřenou kuchyní viditelnou z jídelního prostoru. Bílé stěny a červené ubrusy dodávají prostoru jednoduchý a uspořádaný vzhled.
Začalo to v roce 1965 jako malý stánek s kaší, který provozoval hakka imigrant, a postupně se rozrostl v plnohodnotnou restauraci. Stejná rodina vedla podnik po všechny tři generace jeho růstu.
Menu kombinuje tradice kantonštiny s místními malajsijskými surovinami a porce jsou velikostně vhodné pro sdílení u stolu.
Restaurace má dvě provozní doby denně od pondělí do neděle, oběd od poledne do odpoledne a večeři od večera do pozdního večera. Naplánujte návštěvu kolem těchto dvou časových úseků.
Specialitou podniku je dvojitě pečené vepřové maso s místními chilli papričkami, které vytváří kontrast mezi křupavým povrchem a křehkým masem. Tato příprava spojuje malajsijskou ostrost s tradiční technikou vaření.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 828 přispěvatelů z celého světa.
