Jim 'N Nick's Bar-B-Q, Restaurace s barbecue v Hooveru, USA
Jim 'N Nick's Bar-B-Q je restaurace s barbecue v Hooveru, která podává tradiční uzené maso připravované technikami vaření na dřevě. Kuchyně nepoužívá mrazničky ani mikrovlnné trouby, místo toho se spoléhá na pomalé vaření a čerstvé suroviny pro každé jídlo.
Restaurace vznikla v roce 1985 v prostorách bývalé pizzerie v Birminghamu a přeměnila tento prostor na barbecue destinaci. Od tohoto počátku se rozrostla v provoz s mnoha pobočkami, který známe dnes.
Restaurace zachovává tradice jižanského barbecue prostřednictvím receptů a metod vaření, které odrážejí kulinářské dědictví Alabamy. Návštěvníci mohou tuto regionální potravinovou kulturu zažít přímo prostřednictvím domácích příloh a charakteristických nabídek, které toto místo definují.
Restaurace nabízí stravování na místě, možnost drive-through a catering pro různé potřeby a velikosti skupin. Návštěvníci by měli počítat s rušnějšími obdobími během oběda a večeře, protože to jsou nejvytíženější časy dne.
Každé masové jídlo získává charakteristickou chuť díky pomalému uzení, které zahrnuje mnoho hodin pečlivé přípravy. Domácí sýrové sušenky se podávají ke každému stolu jako typický prvek, který pravidelní hosté očekávají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 655 přispěvatelů z celého světa.