The Mermaid, Restaurace s mořskými plody v St Ives, Spojené království
The Mermaid je restaurace s mořskými plody ve čtvrti Down-a-long v St Ives, umístěná v bíle natřené budově s tradičními dřevěnými trámy a námořním dekorem. Menu se zaměřuje na čerstvé ryby a mořské plody dodávané místními rybáři každý den a prostor si zachovává spojení s přístavem díky svému vybavení a designu.
Restaurace byla založena v 50. letech 20. století v bývalé rybářské chatě a od té doby nepřetržitě funguje. Její příběh je propojen s námořní minulostí St Ives a vývojem města jako rybářského přístavu.
Název vychází z místního námořního folklóru a rybářského dědictví města, zakořeněného v staletých tradicích mořeplavby. Způsob, jakým se denní úlovky připravují v kuchyni, udržuje toto spojení mezi restaurací a rybářskou komunitou živé.
Restaurace je otevřena od pondělí do soboty na večeři od 18 do 23 hodin a na oběd od 11 do 15 hodin, přičemž rezervace jsou velmi doporučovány. Upozorňujeme, že se nachází v prudké úzké uličce s omezeným parkováním v okolí, takže pečlivé plánování příjezdu pomůže.
Každý stůl je vybaven jinou starožitnou lodní lucernou, shromážděnou po desetiletí z plavidel, která kdysi vyplouvala z přístavu St Ives. Tyto lucerny nesou příběhy lodí a jejich cest na moři.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
