Moti Mahal Delux, Restaurace s kuřecím masem v Národním hlavním městském regionu, Indie
Moti Mahal Delux je restaurace s kuřecím masem v Národním hlavním městském regionu, která se specializuje na severoindickou kuchyni. Jídla se vaří v hliněných tandoor a podávají se v prostředí s uhlazenou výzdobou a vytříbenou obsluhou.
Řetězec vznikl v roce 1975, kdy byl založen jako restaurace pro gurmány v jižním Dillí. Původní koncept se později rozšířil do několika poboček po celém regionu.
Kuchyně oslavuje mughalskou kuchyni prostřednictvím jídel, jako je Butter Chicken a Dal Makhani, připravovaných starými metodami. Tyto přípravy představují kuchařské tradice předávané z generace na generaci v severní Indii.
Restaurace nabízí catering a rozvoz pro různé potřeby a příležitosti. Vzhledem k oblíbenosti místa se doporučuje rezervace pro skupiny nebo zvláštní oslavy.
Podpisové Butter Chicken získalo uznání mezinárodních potravinářských kritiků a ovlivnilo, jak je toto jídlo známé po celém světě. Mnoho návštěvníků přichází speciálně ochutnat verzi, která stanovila tuto přípravu jako standard.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 135 přispěvatelů z celého světa.
