La Souris Gourmande, Restaurace francouzské kuchyně v Tours ve Francii
La Souris Gourmande je francouzská restaurace v Tours, která se specializuje na regionální sýrové pokrmy, včetně fondue z sýrů Emmental, Comté a Beaufort. Menu také nabízí Tartiflette se sýrem Reblochon a další tradiční pokrmy z místních surovin.
Restaurace se v Tours vyvinula spojením tradičních kuchařských metod s regionálními surovinami z údolí Loiry. Toto spojení mezi řemeslnými technikami a místními produkty zůstává ústředním prvkem jejího charakteru.
Místo oslavuje francouzské potravinové tradice prostřednictvím pečlivě vybraných místních sýrů a surovin, s partnerstvími, která ho spojují s regionálními producenty. Návštěvníci mohou ochutnat, jak tato spojení utvářejí to, co se objeví na stole.
Restaurace je otevřena k večeři od pondělí do středy, ve čtvrtek až sobotu nabízí oběd i večeři. Pro zajištění stolu se doporučuje rezervace.
Restaurace nabízí speciální dětské menu s názvem 'Plats Souriceau' za snížené ceny. Tento přístup přitahuje mladší strávníky k sýrové tradici zábavnou formou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 008 přispěvatelů z celého světa.
