Oassis Natural Cooking, Restaurace na Passeig de Gràcia, Barcelona, Španělsko
Oassis Natural Cooking je restaurace na Passeig de Gràcia, která se zaměřuje na sezónní jídla z místních surovin. V nabídce jsou saláty, pizzy s lehkým těstem a domácí burgery.
Restaurace vznikla jako součást barcelonského hnutí za udržitelné stravování a přinesla svůj koncept přirozeného vaření do centra města. Tento směr nadále určuje výběr a přípravu jídel.
Restaurace slouží jako místo setkávání pro lidi, kteří hledají vědomé stravovací návyky, a vytváří otevřené prostředí pro spojení. Pravidelně vystupují nezávislí hudebníci a utvářejí zážitek na místě.
Restaurace působí na dvou místech, na Passeig de Gràcia a v Maremagnum, takže je dostupná z různých částí města. Vyplatí se zkontrolovat, která pobočka se hodí k vaší plánované návštěvě.
U pizz se používá speciální dlouhá fermentace těsta, která rozvíjí chuť a pomáhá trávení. Tento řemeslný detail odlišuje pizzy od standardní přípravy.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 899 přispěvatelů z celého světa.
