12 Bones, Restaurace s barbecue v River Arts District, Asheville, Spojené státy americké.
12 Bones je restaurace s barbecue v River Arts District, která podává uzené maso, jako jsou žebra, hovězí hrudí a trhané vepřové. Jídla se připravují z místních surovin a podle vlastních směsí koření.
Restaurace byla otevřena v roce 2008 a vyrostla z malého podniku v hlavní gastronomickou destinaci v oblasti. Významná návštěva bývalého prezidenta Baracka Obamy pomohla zvýšit její profil.
Restaurace ctí tradice jižanského grilování a je součástí aktivní gastronomické scény Asheville, kde se milovníci masa scházejí, aby jedli a navazovali kontakty.
Restaurace se nachází poblíž řeky French Broad a nabízí vnitřní posezení i venkovní terasu. Ceny jsou mírné a místo je snadno dostupné.
Místo se nachází vedle železniční trati a nad barem má split flap tabuli, což je vzácný pozůstatek z dřívějších dob. Šestnáct rotujících pivních kohoutů doplňuje tradiční menu o měnící se místní nápoje.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
