Villa Ortega's, Restaurace s mořskými plody v Puerto Nuevo v Mexiku.
Villa Ortega's je restaurace s mořskými plody v Puerto Nuevo, která nabízí čerstvé humry, ryby, krevety a chobotnice na dvou zastřešených terasách s výhledem na oceán a v interiéru. Uspořádání kombinuje venkovní posezení s výhledem na Tichý oceán a kryté prostory pro různé počasí.
Restaurace zachovává tradici Puerto Nuevo připravovat místní ostnaté humry rozpůlené a podávané s rýží, fazolemi a ručně dělanými tortillami. Tento způsob vaření má kořeny v rybářské komunitě, která se vyvinula podél tohoto pobřeží.
Místní hudebníci hrají tradiční hudbu na terase a horní palubě, což vytváří živou atmosféru, zatímco hosté vychutnávají regionální speciality Baja California.
Podnik přijímá pouze hotovost v mexických pesech a amerických dolarech, takže si na jídlo vezměte dostatek hotovosti. Při plánování návštěvy počítejte s tím, že platby kartou nejsou přijímány.
Podnik připravuje čerstvé ceviche a mořské plody denně z úlovku dne od místních rybářských lodí, které každé ráno přistávají poblíž. Toto přímé spojení s rybářskou komunitou zajišťuje, že suroviny dorazí na váš stůl během několika hodin od ulovení.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 824 přispěvatelů z celého světa.
