Alter Kranen, Německá restaurace ve Würzburgu v Německu.
Alter Kranen je restaurace v historické kamenné budově na Kranenkai ve Würzburgu, která podává franské speciality, jako je Haxe a vídeňský řízek. Podnik má terasu s výhledem na řeku Mohan, pevnost Marienberg a Starý most přes Mohan.
Budova byla postavena v letech 1767 až 1773 Franzem Ignazem Michaelem Neumannem, synem barokního architekta Balthasara Neumanna, jako kamenný jeřáb pro říční obchod. Zůstává jedním z mála dochovaných příkladů infrastruktury říčního obchodu z té doby podél Mohanu.
Restaurace představuje franské potravinové tradice s regionálními pokrmy a místním pivem podávaným v prostoru spojeném s říčním dědictvím Würzburgu. Hosté stolují obklopeni zvyky předávanými z generace na generaci.
Restaurace je snadno dostupná z nábřeží a je bezbariérová v celé budově. Doporučuje se rezervovat stůl přes webové stránky nebo e-mailem, zejména při plánování večeře o víkendech.
Místo bylo původně funkčním přístavním zařízením z 18. století, které zvedalo a spouštělo zboží z řeky Mohan do města. Tato přeměna praktického obchodního vybavení na stravovací prostor je neobvyklou interpretací historické architektury.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
