Picasso's, Italská restaurace v Jacksonville ve Spojených státech
Picasso's je italská restaurace na San Jose Boulevard v Jacksonville, která zdobí prostor pro stolování prvky inspirovanými uměním Pabla Picassa, tradičním italským nábytkem a moderním osvětlením. Místnost spojuje umělecké okolí s pohodlím pro stolování.
Šéfkuchař Chris Evans založil restauraci v roce 2004 se svým kolegou Donem Brindleyem po dokončení studií na Culinary Institute of America. Toto partnerství a školení formovalo, jak místo dnes funguje.
Menu kombinuje italské kulinářské tradice s místními vlivy a nabízí pokrmy jako St. Louis Toasted Ravioli a New Orleans BBQ Shrimp spolu s klasickými těstovinovými přípravami. Tato směs odráží, jak kuchyně spojuje regionální suroviny a chutě se středomořskými metodami vaření.
Restaurace se nachází na San Jose Boulevard a je snadno dostupná s parkováním v okolí. Je užitečné vědět, že rezervace jsou doporučeny, zejména o víkendech, pro zajištění stolu.
Šéfkuchař začal svou kariéru jako umývač nádobí a vypracoval se až na majitele, což je v restauračním průmyslu vzácná cesta. Tato zkušenost formovala jeho přístup k zajištění kvality v každém pokrmu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
