Jerusalem Shawarma, Restaurace s jídlem z Blízkého východu v Calgary v Kanadě
Jerusalem Shawarma je restaurace v Calgary, která podává shawarmu, donair a grilované masové pokrmy připravené z marinovaných proteinů a kořeněných přísad. Jídla se podávají na rýži nebo zabalená v čerstvém plochém chlebu a zákazníci si mohou přidat saláty, česnekovou omáčku a další čerstvé přísady a přizpůsobit si tak objednávku.
Restaurace začínala jako jedna pobočka a později se rozšířila na několik poboček v různých oblastech Calgary. Tento růst odrážel rostoucí místní zájem o jídlo z Blízkého východu po celém městě.
Restaurace podává recepty zakořeněné v tradicích kuchyně Blízkého východu, připravované metodami předávanými z generace na generaci. Stravníci si mohou vybrat z obměňovaných úprav grilovaných mas a zeleniny, které odrážejí potravinovou kulturu regionu.
Restaurace nabízí rodinné mísy určené pro skupiny tří až šesti lidí s různými grilovanými masy, rýží, saláty a zeleninou. Návštěvníci si mohou přizpůsobit jídlo výběrem z různých omáček, příloh a jednotlivých složek a sestavit si tak svou oblíbenou kombinaci.
Restaurace podává fusion pokrm zvaný Shawarma Poutine, který kombinuje kanadské hranolky s ochuceným masem a tradičním blízkovýchodním kořením. Tato nečekaná kreace spojuje dvě různé potravinové tradice vynalézavým způsobem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
