El Amigo, Mexická restaurace v Ciudad Nezahualcóyotl v Mexiku.
El Amigo je mexická restaurace v Ciudad Nezahualcóyotl, která podává tradiční jídla jako tacos, enchiladas a mole. Podnik má místa k sezení pro mnoho hostů rozmístěná ve vnitřních i venkovních prostorách.
Restaurace byla založena v období rychlého růstu města Ciudad Nezahualcóyotl. Vznikla, aby uspokojila potřeby rostoucí populace po cenově dostupných tradičních jídlech.
Restaurace ctí mexické kuchařské tradice prostřednictvím domácích omáček a regionálních receptů předávaných z generace na generaci. Hosté mohou vidět, jak se klasiky jako enchiladas a mole připravují pomocí metod osvědčených časem.
Restaurace má prodlouženou otevírací dobu a je otevřena až do večera, což z ní činí dobrou volbu pro noční ptáky. O víkendech je nejlepší přijít brzy, pokud se chcete vyhnout čekání.
Kuchařský personál experimentuje s místními surovinami ze státu México, aby vytvořil svěží pojetí klasických jídel. Tato kreativní adaptace znamená, že známá jídla zde někdy chutnají překvapivě jinak.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
