Grill & Cow, Steakhouse v Dijonu ve Francii
Grill & Cow je restaurace v Dijonu, která kombinuje grilovaná masa s chutěmi z Latinské Ameriky a francouzskými kuchařskými tradicemi. Menu spojuje pokrmy pečené na ohni, malé talíře a dezerty z místních i mezinárodních surovin.
Restaurace se nachází na Place des Halles, kde obchod s masem a jídlem byl součástí života Dijonu po staletí. Pokračuje v tomto dědictví kombinací grilovacích technik a současných kuchařských postupů.
Menu odráží vývoj francouzských stravovacích preferencí a mísí tradiční úpravu masa s mezinárodními pokrmy, jako jsou bourritos a Nutella tiramisu.
Restaurace je otevřena k obědu od poledne do 14:00 a k večeři od 19:00 do 22:30, v pátek a v sobotu zůstává otevřena do 23:00. V rušných časech, zejména o víkendech a večerech, si rezervujte předem.
Restaurace nabízí sezónní doplňky, jako jsou letní lanýže, které mohou hosté použít k vylepšení svých pokrmů. Dezertní menu zahrnuje čokoládový výtvor s jádrem z cassis, který přináší místní chutě ve sladké podobě.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 833 přispěvatelů z celého světa.
