Graffiti, Restaurace v Charlottenburg-Wilmersdorfu, Německo
Graffiti je restaurace v západním Berlíně, která spojuje německou regionální kuchyni s moderními metodami přípravy. Jídla se připravují z sezónních surovin z místních trhů a dokončují se domácími omáčkami.
Restaurace vznikla přestavbou bývalé obchodní budovy v rozvíjející se gastronomické čtvrti Charlottenburg-Wilmersdorf. Tato přeměna byla součástí širší obnovy čtvrti, která proměnila starší prostory v moderní stravovací cíle.
Prostor restaurace zdobí prvky pouličního umění z Berlína, s nástěnnými malbami a instalacemi, které odrážejí městskou kreativní kulturu města. Tento umělecký přístup z něj dělá místo setkávání pro ty, kdo se zajímají o současný vizuální projev.
Restaurace se nachází v západním Berlíně a je snadno dostupná veřejnou dopravou, i když přístup pro vozíčkáře je omezený. Rezervace se důrazně doporučuje o víkendech a ve špičce, abyste si zajistili stůl.
Menu se pravidelně mění, protože kuchyňský tým upravuje nabídku podle toho, co je k dispozici od místních tržních dodavatelů v každé sezóně. Tato závislost na dostupnosti čerstvých surovin znamená, že návštěvníci mohou při každé návštěvě objevit zcela odlišná jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.