Roma D'Italia, Italská restaurace v Tustinu, USA
Roma D'Italia je italská restaurace, která připravuje pokrmy podle tradičních receptů, včetně pizzy v newyorském stylu, domácích omáček na těstoviny a ručně vyráběných calzone. Menu je připraveno pouze z čerstvých surovin.
Restaurace byla otevřena v roce 1961 a byla první rodinnou italskou restaurací v Tustinu. Rodina Corea ji provozuje po několik generací.
Místo provozují členové rodiny, kteří udržují tradiční italské metody vaření živé po generace. Fotografie a italské produkty vystavené na stěnách ukazují spojení rodiny s jejich dědictvím.
Restaurace se nachází na ulici a nabízí prostor pro oběd i večeři za mírné ceny. Rezervace po telefonu jsou k dispozici a pomáhají v rušnějších časech.
Místo provozují dvě sestry, které udržují a předávají kulinářské dědictví své babičky. Jejich každodenní práce v kuchyni ukazuje silné rodinné odhodlání k tradici, kterou zachovávají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
