Verdi, Restaurace v Buenos Aires v Argentině
Verdi je restaurace na třídě Juan Bautista Alberdi, která podává italskou a jihoamerickou kuchyni ve dvoupatrovém prostoru s moderním vybavením. Menu nabízí přibližně dvanáct různých jídel, která spojují oba styly vaření.
Restaurace byla otevřena na počátku 21. století a do oblasti přinesla fúzi argentinských a italských kuchařských tradic. Toto zakladatelské období se shodovalo s rostoucím zájmem o inovativní fúzní koncepty ve městě.
Kuchyně odráží silný vliv italské imigrace v Buenos Aires prostřednictvím jídel, jako je milanesa připravovaná místními technikami. Toto spojení ukazuje, jak se italské a argentinské kuchařské tradice spojily do každodenní potravinové kultury města.
Restaurace je otevřena od časného rána do pozdní noci, o víkendech má prodlouženou otevírací dobu. V blízkosti jsou k dispozici parkovací místa, takže je pohodlné přijet autem.
Restaurace je známá speciální milanesou tak velkou, že k jejímu dokončení jsou potřeba dva lidé. Tento pokrm se připravuje z vybraných kusů argentinského hovězího masa podle domácího receptu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
