Bodegas Castañeda, Španělská tapas restaurace v centru Granady ve Španělsku
Bodegas Castañeda je restaurace o dvou částech na Calle Almireceros, která zahrnuje několik propojených místností plných dřevěných sudů a tradičních lahví. Interiér má jídelní stoly uspořádané pro krátké i dlouhé návštěvy.
Podnik působí jako granadská gastronomická instituce téměř 100 let a po celou svou historii zachovává tradiční španělské kulinářské postupy. Díky této dlouhé přítomnosti v centru města se stal místem setkávání několika generací.
Místní se scházejí u baru, aby si vychutnali vermut na čepu, zatímco kuchyně připravuje talíře jamón ibérico a regionálních sýrů. Tato směs nápojů a jídla utváří denní rytmus podniku.
Zákazníci dostávají k každému nápoji zdarma tapas a podnik je otevřen denně od 11:30 do 12:30. Díky dlouhé otevírací době se sem snadno zastavíte během dne nebo si vychutnáte večeři později.
Podnik podává speciální nápoj zvaný Calicasas, vyrobený z vína, vermutu a vodky podle receptu vytvořeného pouze zde. Tento nápoj je spjat s tímto místem a mnoho návštěvníků ho vyhledává jako součást svého zážitku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.