A Provinciana, Restaurace v Santa Maria Maior, Lisabon, Portugalsko
A Provinciana je rodinná restaurace ve staré čtvrti Lisabonu, která podává tradiční portugalské jídlo v malé jídelně. Prostor je plný starožitných hodin a dřevěných sudů, které nasbíral majitel, a vytváří interiér plný osobních doteků a místního řemesla.
Restaurace byla založena v roce 1930 galicijskou rodinou a představuje dlouhé tradice portugalského stolování. Od roku 1988 ji vede Américo Fernandes a zachovává její původní charakter.
Název restaurace odráží její spojení s venkovským Portugalskem a provinčními tradicemi. Interiér s dřevěnými sudy a nasbíranými hodinami vytváří prostor, který působí propojeně s místním řemeslem a rodinným dědictvím.
Restaurace se nachází v úzké postranní uličce ve staré čtvrti, snadno dostupná pěšky. Podnik přijímá pouze platby v hotovosti a má pravidelnou otevírací dobu ve všední dny pro oběd a večeři.
Majitel má vášeň pro sbírání starožitných hodin z různých zemí a vystavuje je po celé jídelně, každé s vlastním příběhem. Návštěvníci jsou často překvapeni, že tento osobní koníček proměnil prostor v jakési fungující muzeum.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 831 přispěvatelů z celého světa.
