Griechenbeisl, Restaurace v Innere Stadt, Vídeň, Rakousko.
Griechenbeisl sídlí v pozdně gotickém obytném domě ze 14. století, s kamennými zdmi, dřevěnými trámy a tradičním zařízením. Interiér zachovává dobovou architekturu s nízkými stropy a historickými detaily, které odrážejí stáří této stavby.
První zmínka pochází z roku 1447. Podnik získal své jméno podle řeckých a levantských obchodníků, kteří se v okolní čtvrti usadili během 17. století. Přítomnost těchto obchodníků z jihovýchodu výrazně utvářela charakter této čtvrti.
Na stěnách a stropech jsou podpisy slavných hostů včetně Mozarta, Beethovena, Marka Twaina a Johnnyho Cashe. Tyto autogramy odrážejí dlouhou tradici restaurace vítat umělce a významné osobnosti.
Restaurace podává tradiční vídeňskou kuchyni včetně řízku a Tafelspitzu připravených klasickým způsobem. Otevřeno je denně s prodlouženou otevírací dobou, což návštěvníkům umožňuje flexibilní čas na oběd i večeři.
V roce 1852 se tento podnik stal prvním ve Vídni, který představil a podával pivo Pilsner Urquell z Čech. Toto rané přijetí dováženého piva ukazuje kosmopolitní přístup podniku v době, kdy byly takové nápoje novinkou.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
