Osteria Volsci, Italská restaurace ve Frosinone v Itálii.
Osteria Volsci je rodinná restaurace ve Frosinone, která se specializuje na tradiční italskou kuchyni. Menu nabízí regionální klasiky včetně cacio e pepe, grilovaných steaků a místních antipasto z Lazio.
Marco De Santis založil restauraci v roce 2017 s cílem oživit regionální kuchařské tradice Frosinone. Od otevření usiluje o misi zachovávat a podávat autentickou římskou kuchyni.
Restaurace si udržuje silné vazby na místní producenty potravin a slouží jako místo setkávání, kde hraje hlavní roli tradiční římská kuchyně. Hosté oceňují autenticitu a používání surovin z okolní oblasti.
Restaurace se nachází poblíž dálničního výjezdu Frosinone na adrese Viale Volsci 172 a je přístupná denně. Návštěvníci by měli vzít na vědomí, že ve většině dnů otevírá večer, s delší otevírací dobou v sobotu.
Vinný lístek nabízí pečlivě sestavenou kolekci vín z Lazio, která odrážejí místní chutě a tradice regionu. Tento výběr byl vyvinut tak, aby dokonale doplnil regionální pokrmy podávané u stolu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 179 přispěvatelů z celého světa.