Plan B, Restaurace v Kinta v Malajsii
Plan B je moderní restaurace nacházející se na Kong Heng Square, která kombinuje francouzské kuchařské techniky s místními sezónními surovinami v průmyslovém prostoru. Interiér má otevřenou architekturu a odhalené konstrukční prvky, zatímco venkovní posezení umožňuje hostům zažít charakter okolní oblasti.
Restaurace byla otevřena v roce 2018 a byla mezi prvními, kdo představil současné kuchařské metody na Kong Heng Square. Pomohla přeměnit bývalou průmyslovou oblast na místo setkávání pro ty, kdo se zajímají o moderní stravování.
Menu kombinuje francouzské kuchařské metody s místními surovinami, což odráží, jak se chuťové preference ve městě v posledních letech posunuly. Tuto kombinaci můžete přímo ochutnat v pokrmech podávaných zde.
Restaurace se nachází v centrální oblasti a je snadno dostupná; doporučuje se rezervovat předem, zejména o víkendech. Počítejte s delším zážitkem z jídla s více chody a připravte se na vyšší ceny.
Kong Heng Square, kde se restaurace nachází, byl kdysi čistě průmyslovou a řemeslnou čtvrtí, než se proměnil v kulturní centrum. Tato historie je stále viditelná na cihlových zdech a architektonickém stylu, zatímco současné podniky, jako je tento, oblast přetvářejí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.