Sendhoor Coffee, Restaurace v Koramangale, Bangalore, Indie
Sendhoor Coffee je restaurace v Bangalore, která podává tradiční jihоindická jídla jako dosa, idli a vada s domácími chutney a sambar. Jídla se řídí recepty, které se v této oblasti předávají z generace na generaci.
Restaurace se etablovala na bangalorské gastronomické scéně tím, že zachovává tradiční metody přípravy kávy a používá místní zrna z jihоindických plantáží. Toto spojení s místním pěstováním kávy utváří identitu restaurace.
Restaurace odráží hluboké spojení mezi jihоindickými stravovacími zvyky a konzumací kávy a slouží jako centrální místo setkávání komunity.
Restaurace je otevřena denně od rána do pozdního večera a používá samoobslužný systém objednávání. Ceny jsou mírné a můžete se zastavit bez rezervace.
Jejich příprava kávy předvádí specifické techniky, které zvýrazňují charakteristické vlastnosti místních jihоindických kávových zrn.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
