Persian Darbar, restaurace v Byculle, Bombaj, Indie
Persian Darbar je restaurace ve čtvrti Byculla, která podává perská, severoindická, čínská a mughlajská jídla. Jídelní prostor pojme přibližně 150 hostů a nabízí široké menu za střední ceny.
Restaurace se nachází v Byculle, čtvrti, která se rozvinula jako důležitá obchodní oblast během koloniálního období. Tato minulost dodnes utváří charakter čtvrti.
Kuchyně předvádí perské metody vaření prostřednictvím způsobu, jakým se připravují a podávají kebab, biryani a chleby hostům. Tyto techniky jsou součástí toho, co dělá zážitek z jídla zde propojený s perskou potravinovou kulturou.
Místo je snadné najít a má dostatek prostoru pro velké skupiny i jednotlivé hosty. Navštivte během běžných časů jídla, abyste si užili všechny možnosti bez pocitu spěchu.
Menu kombinuje původní perské recepty s úpravami pro místní chutě, což vytváří kulinářskou cestu, která působí jak známě, tak odlišně. Tato rovnováha mezi tradicí a místní adaptací odlišuje tuto restauraci.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
