Espai Castell de Rosanes, Japonská restaurace v La Garriga, Španělsko
Espai Castell de Rosanes je japonská restaurace umístěná ve středověkém hradu v La Garriga, který pochází z 16. století. Budova má silné kamenné zdi a původní architektonické prvky v celém interiéru.
Hrad byl postaven jako pevnost v 16. století a po staletí utvářel krajinu La Garriga. Restaurace nyní působí v těchto historických zdech a místnostech stavby.
Restaurace kombinuje japonské kuchařské techniky s katalánským hradním prostředím, což hostům umožňuje zažít asijskou kuchyni v historických kamenných a dřevěných místnostech.
Restaurace vítá hosty ve vybrané dny každý týden s omezeným počtem servisních oken za týden. Doporučuje se rezervovat předem, protože místa se rychle zaplňují kvůli omezené kapacitě historické budovy.
Restaurace provozuje účelově postavenou kuchyni pro přípravu japonských jídel ukrytou v silných zdech starého hradu. Toto moderní kulinářské uspořádání ostře kontrastuje s rustikálními historickými jídelnami, kde hosté vychutnávají svá jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 215 přispěvatelů z celého světa.
