Bavette's Bar & Boeuf, Steakhouse v River North, Chicago, USA
Bavette's Bar & Boeuf je steakhouse v River North, který kombinuje francouzské kuchařské postupy se současnou úpravou hovězího masa. Menu nabízí prvotřídní kusy hovězího masa, čerstvé mořské plody a tradiční přílohy podávané v uhlazeném prostředí.
Restaurace byla otevřena v roce 2012 a rychle se stala známou díky vylepšenému steakhouse stolování v Chicagu. Její příchod odrážel širší posun k vytříbeným podnikům zaměřeným na maso ve městě.
Jídelna zdobí červené kožené lavice, tmavé dřevěné panely a francouzské designové detaily, které odrážejí minulost chicagského masného průmyslu evropským pohledem. Toto prostředí vytváří pocit vytříbené tradice, který návštěvníci cítí během celého jídla.
Podnik přijímá rezervace přes své webové stránky a otevírá ve 4:00 odpoledne ve všední dny a ve 3:00 odpoledne o víkendech. Rezervujte předem, zejména v době špičky, abyste si zajistili stůl.
Prostor zahrnuje podzemní úroveň s skrytými výklenky a soukromými jídelnami osvětlenými mosaznými lustry. Tato skrytá zákoutí poskytují hostům oddělené, intimnější prostory v rámci většího podniku.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 178 přispěvatelů z celého světa.
