Katsuya, Japonská restaurace v Old Toronto, Kanada
Katsuya je japonská restaurace ve druhém patře Freed Hotel and Residences, která podává sushi, sashimi a tradiční jídla z Japonska. Prostor má současný design a zabírá celé patro v budově pro více účelů v centru Toronta.
Restaurace představuje první kanadskou pobočku této mezinárodní značky, otevřenou v roce 2028 na Adelaide Street West. To představuje expanzi podniku na nový trh.
Podnik odráží vizi svého šéfkuchaře kombinací tradičních japonských kuchařských metod se současným podáním, které je vidět na každém talíři. Stravující se hosté se s tímto spojením setkávají během celého jídla, což utváří jejich zážitek z prostoru.
Restaurace se nachází na rohu ulic Adelaide a Duncan, západně od University Avenue, a nabízí možnost jídla v restauraci i s sebou. Návštěvníci mohou snadno vyjet do druhého patra a vybrat si podle svých preferencí.
Restaurace zabírá celé patro v komplexu, který také zahrnuje 100 hotelových pokojů a 400 bytových jednotek. Toto víceúčelové prostředí vytváří neobvyklé podmínky pro samostatnou stravovací provozovnu.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
