Mille Luci, Restaurace a pizzerie v Lido di Jesolo v Itálii.
Mille Luci je restaurace a pizzerie v Lido di Jesolo, která peče pizzu v peci na dřevo a podává tradiční severoitalské pokrmy. Menu spojuje čerstvé mořské plody s ručně připravovanými jídly z sezónních surovin od místních producentů a z trhů.
Restaurace byla založena v roce 1977 a od té doby zůstává stálicí tohoto přímořského města. Během desetiletí si udržela zaměření na ruční výrobu pizzy a tradice regionální kuchyně.
Pizza se zde připravuje z přirozeně kynutého těsta, což odráží, jak se tradiční výroba pizzy chápe v severní Itálii. Hosté mohou ochutnat regionální rybí pokrmy a těstoviny, které se mění podle toho, co přichází na místní trhy.
Restaurace se nachází v snadno dostupné části Jesolo a pohodlně se k ní dostanete pěšky. Přiměřené ceny a rezervace stolů ji dělají vhodnou pro malá setkání i větší oslavy.
Restaurace udržuje dlouholeté vztahy s dodavateli, kteří s ní spolupracují po desetiletí, a zajišťuje suroviny, které jsou skutečně zakořeněné v regionu. Tato kontinuita utváří, jak menu zůstává ukotveno v místních zdrojích, i když se roční období mění.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
