White Castle, Restaurace s rychlým občerstvením v Hasbrouck Heights, USA
White Castle je restaurace s rychlým občerstvením v Hasbrouck Heights, která podává malé čtvercové hamburgery známé jako slidery, připravované zvláštní technikou vaření, při níž se maso dusí přímo nad nakrájenou cibulí na grilu. Menu tvoří tyto burgery jako hlavní nabídka, často se podávají s jednoduchými přílohami, jako jsou hranolky a nápoje.
Řetězec vznikl v roce 1921 ve Wichitě v Kansasu a stal se prvním podnikem s rychlým občerstvením, který provozoval více poboček pomocí standardizovaných metod vaření. Jeho přístup k přípravě a podávání jídla vytvořil model, který celé odvětví následovalo po generace.
Restaurace si udržuje silnou přítomnost v americké populární kultuře díky svým vystoupením ve filmech a roli při stanovování standardů rychlého občerstvení.
Místo se nachází na rohu Williams Avenue a Route 17, takže je snadné ho najít a dostat se tam autem nebo pěšky. Příchod ráno nebo brzy odpoledne obvykle znamená kratší čekání než během poledních a večerních špiček.
Během 80. let 20. století řetězec přišel s průkopnickou službou mražených burgerů na objednávku poštou, kdy si zákazníci mohli telefonicky objednat slidery a nechat si je doručit přímo domů v mražené podobě. Tento podnik ukázal, jak se firma dívala za zdi své restaurace, aby dosáhla na zákazníky, ať jsou kdekoli.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
