Tropi&Co, Pizzerie v Miláně v Itálii
Tropi&Co je pizzerie v Miláně se šesti oddělenými jídelními prostory zařízenými jednoduše, které pojmou celkem kolem 400 hostů. Různé místnosti umožňují hostům pohybovat se během jídla mezi prostory.
Podnik představil nový přístup k podávání pizzy, který se vzdálil od tradičních metod tím, že během provozu střídal přibližně 39 různých druhů pizzy. Tento posun od pevného menu k neustále se měnící nabídce znamenal změnu v místní gastronomické scéně.
Místo podporuje styl sdíleného stolování, kdy hosté společně ochutnávají různé druhy pizzy a setkávají se u stolu s dalšími lidmi. Tento přístup vytváří uvolněnou, neformální atmosféru mezi cizími lidmi.
Vstup je snadný a prostory jsou uspořádány tak, abyste se orientovali, aniž byste předem znali rozložení. Vyplatí se počítat s delším čekáním v době špičky.
Místo rozděluje sobotu na dvě samostatná posezení, což hostům umožňuje stolovat v různých časech večera. Tato flexibilita slouží jak těm, kdo jedí brzy, tak těm, kdo preferují pozdní jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
