Officina 12, Restaurace a pizzerie ve čtvrti Navigli, Milán, Itálie.
Officina 12 je restaurace a pizzerie ve čtvrti Navigli s několika odlišnými jídelnami. Každý prostor má svůj vlastní charakter, od části s vařením na otevřeném žhavém uhlí přes pokoj ve stylu loftu až po světlý prostor s velkými okny.
Restaurace byla postavena v oblasti, která kdysi vzkvétala díky řemeslům a malému průmyslu, s vodními cestami podporujícími místní ekonomiku. Budova si zachovává prvky z této pracovní minulosti a zároveň se přizpůsobuje své současné roli cíl místa pro stravování.
Název Officina odkazuje na dílnu a toto průmyslové dědictví je viditelné v celém designu a atmosféře. Návštěvníci sedí obklopeni surovinami a odhalenými prvky, které odrážejí minulost oblasti Navigli jako řemeslné čtvrti.
Místo je snadno dostupné veřejnou dopravou a restaurace přijímá rezervace. Je nejlepší plánovat předem, zejména o víkendech, protože jídelní prostory se rychle zaplní.
Podnik provozuje specializovaný gin bar s výběrem z mezinárodních palíren spolu s tradičními nápoji. Tato směs grilovací kultury a řemeslných lihovin je v místní gastronomické scéně neobvyklá.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 811 přispěvatelů z celého světa.
