Fogo de Chão, Brazilský steakhouse v Rosemontu v USA.
Fogo de Chão je brazilský steakhouse, kde se různé kusy masa vaří na otevřeném ohni a přináší přímo k vašemu stolu vyškolení kuchaři. Restaurace také nabízí salátový bar a nápoje, které doplňují zážitek z grilovaného masa.
Restaurace sleduje svůj původ až do Rio Grande do Sul v jižní Brazílii, kde gaučové po generace vyvíjeli tradiční metody grilování. Toto řemeslo se nakonec přeměnilo v moderní restaurační koncept, který se rozšířil mezinárodně.
Zážitek ze stolování odráží brazilské tradice churrasco, kde je grilované maso středem setkávání a sdílení jídel. Tento styl vaření zdůrazňuje komunitu a ukazuje, jak se příprava jídla stává společenským rituálem, který lidi spojuje.
Rezervace můžete provést online a restaurace snadno pojme větší skupiny. Pokud máte speciální potřeby nebo stravovací preference, je dobré se předem informovat, abyste si zajistili co nejlepší zážitek.
Hosté řídí tempo svého jídla pomocí oboustranného disku: zelená znamená připravenost na další maso, zatímco červená znamená pauzu. Tento jednoduchý systém dělá z stolování zde interaktivní a samostatně řízený zážitek.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 098 přispěvatelů z celého světa.
