El Chivito, Restaurace v Lyonu ve Francii
El Chivito je restaurace v centru Lyonu, která podává jídla z celé Latinské Ameriky. Menu nabízí tacos, arepas, ceviche a argentinské úpravy masa spolu s dalšími regionálními specialitami.
Kuchyně zachovává postupy přípravy uruguayského sendviče chivito, který se vyvinul jako rychlé jídlo v 50. letech 20. století. Tato tradice nadále utváří způsob, jakým se jídlo v kuchyni dnes připravuje.
Personál pochází z jihoamerických zemí a mluví svými rodnými jazyky, zatímco připravuje jídlo podle rodinných receptů. Vytváří to atmosféru, ve které návštěvníci zažívají, jak lidé z těchto oblastí skutečně vaří a jedí společně.
Restaurace je otevřena od pondělí do středy od 19:00 do 22:30, od čtvrtka do neděle prodlužuje otevírací dobu do 23:00. Před návštěvou je vhodné zkontrolovat aktuální otevírací dobu, protože se může sezónně měnit.
Menu spojuje jídla z několika latinskoamerických zemí a bere hosty na kulinářskou cestu po kontinentu během jednoho posezení. Chilská vína a latinská hudba tento zážitek doplňují, takže spojení s těmito oblastmi působí bezprostředně a skutečně.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
