The Butcher House, Americký steakhouse v Římě, Itálie
The Butcher House je americký steakhouse v Římě, který podává steaky a burgery v podniku s vnitřní jídelnou i venkovní terasou. Menu je postaveno na přizpůsobitelném objednávkovém systému, kde si hosté vybírají druh chleba, kus masa a způsob vaření.
Budova je součástí širšího rozvoje severního Říma, kde se komerční a obytné oblasti v posledních desetiletích přeměnily na restaurace a obchody. Oblast Via della Bufalotta se během tohoto období posunula z okrajové zóny do aktivnější části města.
Restaurace se drží amerických tradic grilování, ale přirozeně zapadá do římského zvyku jíst pozdě večer a u jídla si dát na čas. Místní i cestovatelé zde sdílejí prostor uvolněně, takže to působí jako sousedské místo, a ne jako turistická destinace.
Restaurace se nachází na Via della Bufalotta v severní části Říma a nejsnáze se k ní dostanete autem nebo veřejnou dopravou z centra města. Otevírá večer a zůstává otevřená do pozdních hodin, takže se hodí, pokud plánujete večeři, a ne oběd.
Ačkoli se drží amerického konceptu, restaurace přitahuje stálé zákazníky z okolní čtvrti, nejen návštěvníky, kteří procházejí kolem. Pro tematickou restauraci ve městě, jako je Řím, taková místní přízeň není něco, co najdete všude.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 787 přispěvatelů z celého světa.