Le Jardin, Středomořská restaurace v Cannes ve Francii
Le Jardin je středomořská restaurace v srdci Cannes, která podává grilované speciality a sezónní provensálská jídla v zahradním prostředí. Nachází se poblíž Boulevard La Croisette a má venkovní jídelnu, kde je středobodem přípravy jídla gril na dřevo.
Restaurace byla založena s cílem zachovat tradiční kuchařské postupy a od svého otevření používá centrální gril na dřevo jako jádro svého konceptu. Tento způsob se stal základem její identity.
Restaurace odráží potravinovou kulturu Francouzské riviéry prostřednictvím místních surovin a středomořských metod vaření zakořeněných v regionu. Návštěvníci zažívají tyto tradice přímo v každém jídle, které se dostane na stůl.
Návštěvníci by měli vědět, že místo je otevřeno denně k obědu i večeři a nachází se poblíž La Croisette, takže je snadno dostupné. Doporučuje se rezervace, zejména v rušných sezónách.
Restaurace nabízí interaktivní zážitek z vaření, kdy hosté mohou zvenčí sledovat, jak se jejich jídla připravují na otevřeném grilu na dřevo. Toto divadlo přípravy dělá z jídla víc než jen jídlo.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
