Yumi, Japonská restaurace v Sant'Antimo, Itálie
Yumi je japonská restaurace v Sant'Antimo, která nabízí sushi, sashimi a teplá jídla připravovaná tradičními metodami vaření. Kuchyni vedou zkušení kuchaři, kteří ke každému jídlu přistupují s pečlivou technikou a pozorností k detailu.
Restaurace byla jedním z prvních japonských podniků v Sant'Antimo, když se otevřela místní komunitě. Představila autentickou asijskou kuchyni obyvatelům, kteří měli dříve omezený přístup k těmto chutím.
Místo se drží japonských kuchařských tradic se zaměřením na čerstvé suroviny a pečlivou přípravu každého jídla. Způsob, jakým je jídlo prezentováno na talíři, odráží kulturní hodnoty stojící za touto kuchyní.
Restaurace je otevřena denně a přijímá rezervace, což je užitečné zejména o víkendech, kdy je poptávka vyšší. Rezervace předem vám pomůže zajistit stůl a vyhnout se čekání během rušných večerních hodin.
Menu se mění s každým ročním obdobím, takže pravidelní návštěvníci nacházejí při každé návštěvě nové kombinace chutí. Tato rotace dostupných surovin udržuje zážitek z jídla svěží a nečekaný.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
