Stagnaro Brothers Seafood, Americká restaurace s mořskými plody na Municipal Wharf v Santa Cruz v Kalifornii.
Stagnaro Brothers Seafood sídlí na Municipal Wharf a podává čerstvé ryby, mořské plody a těstoviny s výhledem na oceán. Vedle funguje každý den rybí trh, kde si návštěvníci mohou koupit čerstvé úlovky přímo z místních lodí.
Restaurace byla založena v roce 1937 rodinou Stagnarových a od začátku používá tradiční metody rybolovu a přípravy. Během desetiletí se stala stálou součástí mola a místní potravinové kultury.
Místo odráží rybářské dědictví Santa Cruz prostřednictvím rodiny, která ho provozuje, a jejich trvajícího spojení s místními vodami. Návštěvníci mohou pozorovat, jak příprava mořských plodů a denní úlovek zůstávají vetkány do pobřežní komunity.
Restaurace je otevřena od čtvrtka do pondělí ve 12 hodin a rybí trh vedle je otevřen každý den od 9 hodin bez nutnosti rezervace. Oba podniky stojí přímo na molu, takže jsou snadno dostupné při procházce podél nábřeží.
Rybí trh je zde jedním z největších v severní Kalifornii a láká lidi, kteří chtějí nakupovat přímo od zdroje. Mnoho návštěvníků přichází jen prohlížet čerstvé úlovky a vybrat si přesně to, co si chtějí nechat připravit.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 474 přispěvatelů z celého světa.
