La Presqu'île, Restaurace v Cassis ve Francii
La Presqu'île je restaurace na skalnatém poloostrově mezi pohořím Calanques a zálivem Cassis, s výhledem na Cap Canaille přes vodu. Jídelní prostor má 118 míst a leží přímo na přírodních skalních útvarech u vody.
Toto místo kdysi sloužilo jako shromaždiště místních rybářů, kteří přinášeli čerstvé úlovky přímo ze Středozemního moře. Toto rybářské dědictví formovalo, jak místo funguje a co dnes nabízí.
Kuchyně připravuje ryby a mořské plody pomocí tradičních provensálských technik předávaných místními rodinami. Můžete ochutnat, jak středomořské chutě formovaly vaření v tomto regionu po staletí.
Rezervace na jídlo si můžete udělat od úterý do neděle od 09:30 do 23:00. Zvažte počasí a roční období, protože otevřená poloha na poloostrově může být větrná nebo se měnit během roku.
Restaurace spočívá přímo na přírodních skalních útvarech, které se vyvíjely tisíce let jako součást geologie tohoto pobřežního území. Pokud se pozorně podíváte, uvidíte výrazné vrstvy kamene odkryté ve útvarech pod budovou a kolem ní.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 90 849 přispěvatelů z celého světa.
