Vips, Mexická restaurace v Oaxaca de Juárez, Mexiko
Vips je neformální restaurace v Oaxaca de Juárez, která podává mexická a mezinárodní jídla po celý den. Menu zahrnuje snídaně, hlavní chody a nápoje v uvolněném prostředí s dostatkem míst k sezení pro hosty.
Řetězec byl založen v roce 1964 bratry Arango v Mexico City a v následujících desetiletích se rozšířil po celé zemi. Vlastnictví se několikrát změnilo, poslední velká změna proběhla v roce 2014.
Restaurace spojuje tradiční oaxackou kuchyni se současnými metodami přípravy a ukazuje, jak místní potravinové tradice zapadají do dnešního každodenního stravování. Návštěvníci najdou regionální speciality i známá jídla prezentovaná moderním způsobem.
Restaurace se nachází v centru Oaxaca de Juárez a je dostupná veřejnou dopravou. Ceny jsou mírné a hlavní kreditní karty jsou přijímány, takže platba je pro většinu návštěvníků snadná.
Tento podnik je součástí dlouholeté značky, která se během desetiletí vyvinula v známou součást mexického stravování. Navzdory změnám vlastnictví zůstává známým místem v každodenním životě mnoha lidí.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
