Kailis' Fish Market Café, Restaurace s mořskými plody a jídlem s sebou na nábřeží ve Fremantle v Austrálii
Kailis' Fish Market Café je restaurace s mořskými plody a jídlem s sebou na nábřeží Fremantle v Západní Austrálii. Má několik pultů s smaženými rybami, syrovými mořskými plody a grilovanými možnostmi, spolu s otevřeným posezením s výhledem na přístav.
Podnik vznikl v roce 1928 jako jednoduchý trh s rybami na nábřeží přístavu Fremantle. Během následujících desetiletí se rozrostl v plnohodnotnou restauraci podávající úlovky z vod Západní Austrálie.
Kavárna stojí vedle fungujícího přístavu, kam rybářské lodě stále přivážejí svůj denní úlovek, takže mořské plody na menu jsou opravdu místní. Jídlo zde působí méně jako stravování na turistickém místě a více jako posezení na okraji činného přístavu.
Kavárna je přímo na nábřežní promenádě přístavu Fremantle a snadno dostupná pěšky z centra města. Vyplatí se přijít mimo špičku, protože je zde několik pultů, které stojí za prohlédnutí bez davu.
Kavárna také provozuje pult se zmrzlinou s příchutěmi vyrobenými na místě, včetně zmrzliny fish-and-chips, která s humorem odkazuje na přístavní prostředí. Je to jeden z těch detailů, které návštěvníci na trhu s mořskými plody málokdy čekají.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 193 přispěvatelů z celého světa.
