Balcona 99 Restaurant, Egyptská restaurace v Rijádu, Saúdská Arábie

Balcona 99 je egyptská restaurace v Rijádu, která podává tradiční jídla z Egypta v příjemném prostředí. Interiér zdobí tradiční lucerny visící ze stropu a strukturované stěny připomínající jeskyně, což vytváří přívětivé místo pro stolování.

Značka restaurace vznikla v Egyptě v roce 2010 a rozrostla se na čtyři pobočky, než se rozšířila do zahraničí. Pobočka v Rijádu byla otevřena na začátku roku 2023 jako první restaurace mimo Egypt, což znamenalo vstup značky na saúdský trh.

Název restaurace odráží její kořeny v egyptské potravinové kultuře a prostor na stěnách vystavuje hieroglyfy a fotografie slavných egyptských umělců. Tyto dekorativní volby pomáhají návštěvníkům spojit se s egyptským dědictvím během jídla a vytvářejí prostředí, které ctí umělecké tradice země.

Restaurace vítá rodiny i skupiny přátel v uvolněném prostředí, kde se personál snaží, aby se každý host cítil po celou dobu jídla příjemně. Otevírací doba se liší podle dne, od čtvrtka do soboty je otevřeno od odpoledne do pozdního večera, ve všední dny otevírá večer a zavírá o půlnoci.

Toto je první pobočka značky mimo Egypt, což znamená významný krok v přinášení zavedených egyptských kulinářských tradic do saúdského hlavního města. Majitelé kladou důraz na sdílení své vášně pro egyptské jídlo a kulturu s novým publikem, což dodává zážitku z jídla osobní nádech.