Bierhalle, Restaurace s pivovarem ve Varšavě, Polsko.
Bierhalle je restaurace v Galeria Pólnocna ve Varšavě, kde se pivo vaří přímo v prostorách, s industriálním designem, odhalenými cihlami, viditelným potrubím a velkými varnými tanky po celém prostoru. Návštěvníci mohou sledovat celý proces vaření piva přes skleněné stěny a přizpůsobit si nápoje přidáním ochucených sirupů.
Podnik se řídí německým zákonem o čistotě piva z roku 1516 a vyrábí pivo pouze ze čtyř ingrediencí: vody, sladu, chmele a kvasnic. Toto tradiční pivovarnické dědictví je prezentováno v moderním prostředí a současném přístupu k službám.
Restaurace spojuje zvyky německé pivní haly a polskou kuchyni a nabízí pokrmy jako pečené vepřové koleno a domácí knedlíky.
Restaurace se otevírá každý den v poledne a nabízí dobrý výhled na proces vaření piva z většiny míst k sezení. Menu a výběr nápojů vyhovuje jak skupinám, tak jednotlivcům.
Návštěvníci mohou vylepšit své pivo neobvyklými sirupy jako banán nebo karamel, čímž změní chuť domácího piva. Tento hravý prvek propojuje tradiční pivovarnické koncepty s moderním chuťovým experimentováním.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
