Sacré Frenchy !, Restaurace v Paříži, Francie
Sacré Frenchy je neo-brasserie ve 3. pařížském obvodu, které podává domácí jídla z čerstvých sezónních surovin spolu s rozsáhlým vinným lístkem. Kuchyně kombinuje tradiční francouzské techniky s moderním pojetím, zejména díky speciální rotisserie.
Restaurace se nachází v Marais, čtvrti s středověkými kořeny, která se později stala centrem umění a designu. Její umístění ji spojuje s oblastí, která se v průběhu staletí výrazně vyvíjela, a přitom si zachovala kulturní význam.
Prostor pro stolování odráží estetiku 18. století, která připomíná francouzskou vytříbenost z té doby. Hosté zažívají prostředí, které spojuje klasickou francouzskou tradici se současným životem.
Restaurace vítá hosty denně a přijímá jednotlivé hosty i skupiny, i když přístup pro vozíčkáře je omezený. Rezervace jsou přijímány pro jídla a soukromé akce, aby pomohly naplánovat vaši návštěvu.
Kuchyni vede šéfkuchařka Karen, známá tím, že proměňuje tradiční francouzské recepty v současná jídla. Její práce s rotisserie přináší osobitý přístup ke klasické francouzské přípravě masa.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 119 přispěvatelů z celého světa.
