Tanta, Restaurace v Retiru, Buenos Aires, Argentina
Tanta je peruánská restaurace v Retiru s rozlehlou jídelnou, jejíž strop se tyčí do výšky tří pater. Prostor zdobí palmy, hladké obložení stěn a látkové dekorace, které vytvářejí příjemné a přátelské prostředí.
Známý peruánský šéfkuchař Gaston Acurio otevřel restauraci na začátku roku 2018 v Buenos Aires. Toto otevření následovalo po úspěšných pobočkách v Limě, Santiagu a Chicagu a znamenalo jeho první podnik v Argentině.
Název pochází z kečuánštiny a znamená "dost", odkazuje na bohaté porce peruánské kuchyně. Hosté sedí mezi palmami a ochutnávají směs tradičních jídel a místních argentinských variací, které ukazují, jak se restaurace přizpůsobila svému novému působišti.
Restaurace se nachází na adrese Esmeralda 938 a podává obědy a večeře od poledne do půlnoci od pondělí do čtvrtka, v pátek a v sobotu až do 12:30. Centrální poloha v Retiru je snadno dostupná pěšky a podnik nabízí prostorné posezení pro skupiny jakékoli velikosti.
Menu dezertů vytvořila uznávaná cukrářka Astrid Gutsch, která připravuje speciality jako Suspiro Limeño a tres leches z dovážených surovin. Tyto sladkosti následují peruánskou tradici a poskytují nezapomenutelnou tečku za každým jídlem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
