Adana Grillhaus "The Original", Turecká grilovací restaurace ve Friedrichshain-Kreuzbergu, Berlín, Německo
Adana Grillhaus je turecká grilovací restaurace ve Friedrichshain-Kreuzbergu s otevřeným dřevěným uhlím, které je vidět přes skleněné panely za pultem. Zákazníci mohou sledovat kuchaře, jak připravují masové špízy, jehněčí žebra a další grilované speciality, spolu s předkrmy, jako jsou výběry meze.
Restaurace byla založena v roce 2009 a rozšířila se z jedné pobočky na Manteuffelstraße do dalších míst v jiných berlínských čtvrtích. Tento růst odráží, jak se turecké grilování stávalo ve městě stále populárnějším.
Název odkazuje na Adanu, turecké město proslulé svou grilovací tradicí, která ožívá prostřednictvím menu a způsobů vaření zde. Pravidelní návštěvníci toto místo znají jako součást berlínské turecké gastronomické scény, kde takové podniky utvářely místní stravovací návyky.
Restaurace nabízí vnitřní posezení s venkovním prostorem k dispozici během teplejších měsíců. Rezervace jsou vítány a doporučovány zejména pro větší skupiny.
Restaurace nabízí široký výběr tureckého raki, tradičního nápoje, který se obvykle popíjí spolu s jídlem. Tato pitná kultura je často méně známá než jídlo samotné, ale výrazně utváří zážitek z stravování.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 91 999 přispěvatelů z celého světa.
