Marius Degustare, Restaurace v jižní zóně Ria de Janeira v Brazílii
Marius Degustare je luxusní restaurace nabízející široký výběr masitých, rybích a mořských pokrmů připravovaných pomocí středomořských a brazilských kuchařských metod. Kuchyně spojuje techniky z různých kulinářských tradic, aby vytvořila rozmanitou nabídku.
Restaurace se stala mezinárodně známou po svém uvedení v knize Patricie Schultzové '1000 Places To See Before You Die'. Toto uznání pomohlo etablovat ji jako cíl pro cestovatele z celého světa.
Restaurace pěstuje vlastní zahradu, kde pro každodenní vaření roste zelenina a ovoce. Toto spojení s domácími produkty utváří chuť pokrmů a odráží způsob, jakým je jídlo součástí života zde.
Restaurace se nachází v jižní zóně Ria a je otevřena denně od poledne do půlnoci. Rezervace se doporučuje na oběd i večeři, zvláště pokud chcete navštívit v určitou dobu.
Menu se mění s ročními obdobími a čerpá z vlastní zahrady restaurace a místních trhů. Tento přístup znamená, že každá návštěva nabízí jiné pokrmy podle toho, co je v té době čerstvé a dostupné.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.