Froindlichst, Veganská restaurace a cateringová služba v Hamburg-Nord, Německo
Froindlichst je veganská restaurace a cateringová firma v Hamburg-Nord, která připravuje zcela rostlinná jídla bez umělých přísad. Kuchyně používá kamennou pec a pracuje s čerstvými surovinami podle tradičních metod vaření.
Restaurace byla založena v roce 2017 a od té doby se stala etablovanou destinací na hamburské gastronomické scéně. Z jedné pobočky se podnik rozrostl do několika poboček v Hamburku a Berlíně.
Restaurace přitahuje lidi hledající rostlinné stravování v uvolněném prostředí, kde volby jídla odpovídají osobním hodnotám. Pravidelní hosté tvoří komunitu kolem společného zájmu o veganské stravování a udržitelné postupy.
Návštěvníci mohou stolovat přímo v restauraci v uvolněné atmosféře nebo si domluvit cateringové služby pro akce. Menu se mění každý týden a nabízí pizzy, burgery, burrita a mísy připravené z čerstvých surovin.
Místo experimentuje se sezónními surovinami a místními zdroji, aby vytvořilo rozmanitost ve svých týdenních měnících se menu. Tento přístup spojuje udržitelnost s kulinářskou kreativitou, takže každý týden je pro pravidelné návštěvníky novým objevem.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
