Kaisergarten, Čínská restaurace v Hagenu v Německu
Kaisergarten je čínská restaurace v Hagenu s několika jídelnami a rozsáhlým bufetem, který nabízí čerstvé suroviny a různá regionální jídla. Místnosti jsou uspořádány tak, aby hosté mohli snadno prozkoumat nabídku.
Byla to jedna z prvních čínských restaurací v oblasti Hagenu, která přinesla asijskou kuchyni místním obyvatelům ve větším měřítku. Její založení znamenalo zlom v místní gastronomické kultuře a umožnilo mnoha lidem objevit tento styl vaření.
Kuchyně předvádí čínské kuchařské techniky, jako jsou jídla připravovaná ve woku a pokrmy v hliněných hrncích, které mohou hosté pozorovat při procházení bufetovými prostory. Příprava se řídí tradičními metodami předávanými z generace na generaci.
Restaurace je otevřena od úterý do neděle s polední přestávkou v úterý a v pondělí je zavřeno. Pokud plánujete návštěvu v konkrétní den, je dobré si předem ověřit otevírací dobu.
Restaurace podává Ba Pao Ya, speciální jídlo, které kombinuje pečenou kachnu s humrem, krabem, hovězím, kuřecím a vepřovým masem v jedné porci. Tento pokrm ukazuje dovednost kuchyně spojit různé bílkoviny a textury do jednoho harmonického jídla.
Komunita zvídavých cestovatelů
AroundUs spojuje tisíce vybraných míst, místních tipů a skrytých pokladů, které každý den obohacuje více než 60,000 přispěvatelů z celého světa.
